Cocotte ronde 28cm noir mat, Staub Zwilling, en fonte émaillée, parfaite pour une famille de 6/7 personnes, qui souhaite déguster un bon plat fait-maison. Cette cocotte qui traverse les années sans sans se démoder, sert autant en cuisine, pour rôtir, saisir et caraméliser les aliments, qu'à table comme présentoir. Son élégance et son design, dû une brillante couleur et un lettrage en relief ; montre une certaine qualité du produit, que les professionnels comme les particuliers adorent. Lors de sa fabrication traditionnelle française, un concept de redistribution de l'humidité a été mis en place. En effet, ce couvercle avec picots a été spécialement conçu pour faire un roulement de l'humidité pendant la cuisson ; ce qui permet d'avoir une homogénéité extrême. Sa fonte conserve aussi bien le frais que le chaud, pendant un long moment. Plus besoin de réchauffer le plat avant de servir les invités, la cocotte s'en occupe.Pour parfaire le tout, ce produit est composé d'un émaillage très résistant pour éviter tout risque de cassure et usure. D'une poignée pratique et d'un bouton qui résiste jusqu'à 250°, à la chaleur. Convient pour toutes sources de chaleur dont induction et four. Entretien : passe au lave-vaisselleOrigine France, tout droit venu d'Alsace.  Cocotte ronde 28cm noir mat